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Vitamine sind aus chemischer Sicht organische Verbindungen beziehungsweise Kohlenwasserstoffe und gehören den sogenannten essenziellen Mikronährstoffen an. Als einen ganz typischen Vertreter, den wohl jeder kennt, möchten wir das Vitamin C anführen, das die chemische Bezeichnung Ascorbinsäure trägt und durch die Summenformel C6H8O6 beschrieben wird.

Vitamine sind geradezu die „treibenden Kräfte“ bei fast allen biochemischen Prozessen in unserem Körper. Aus diesem Grunde sind sie absolut lebensnotwendig für uns. Leider ist unser Körper im Sinne eines biochemischen Reaktors nicht oder nur sehr eingeschränkt in der Lage, Vitamine selbst herzustellen. Genau das macht sie essenziell, das heißt, wir müssen sie unserem Organismus möglichst jeden Tag in ausreichenden Mengen mit der Nahrung zuführen.
Das ist aber nicht immer in allen Regionen möglich. Dennoch sind wir nicht dazu verdammt, die gefürchtete Vitaminmangelkrankheit Skorbut zu entwickeln, denn im Onlineshop von Fairvital finden Sie wirklich alle erdenklichen Nahrungsergänzungsmittel, eben auch die so wichtigen Vitamine.
Es sind gerade die wasserlöslichen Vitamine, die unser Körper kaum oder gar nicht speichern kann. Deshalb müssen wir sie jeden Tag zum Beispiel via Obst und Gemüse zu uns nehmen. Die wichtigsten Vertreter sind neben Vitamin C vor allem die Vitamine der B-Gruppe:

• B1 (Thiamin)
  
• B2 (Riboflavin)
  
• B3 (Niacin)
  
• B5 (Pantothensäure)
  
• B6 (Pyridoxin)
  
• B7 (Biotin)
  
• Folsäure
  
• B12 (Cobalamin)

Fettlösliche Vitamine können wir dagegen in gewissem Umfang über begrenzte Zeiten in unserem Gewebe speichern. Ein gutes Beispiel dafür ist das wichtige Antioxidans Vitamin E, das unsere Zellen vor oxidativem Stress schützt. Im Onlineshop von Fairvital können Sie Vitamin E in Form von Softgels oder als vegane Tropfen bestellen. Die wichtigsten fettlöslichen Vitamine werden mit den Buchstaben A, D, E und K gekennzeichnet.
Bei Vitamin D besteht die Besonderheit, dass wir es selbst in unserer Haut produzieren können, wenn wir in ausreichendem Maße natürlichem Tageslicht ausgesetzt sind.