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Vitamin B ist ein Komplex aus 8 verschiedenen wasserlöslichen Vitaminen, die nicht durch den Körper gespeichert und dauerhaft zugeführt werden müssen. Zur Gruppe der B Vitamine gehören unter anderen Biotin, Folsäure, Thiamin und Riboflavin. Es handelt sich um ein Komplex natürlicher Verbindungen, die im Gegensatz  zu Vitamin B oder Vitamin K fettlöslich sind. Die chemisch als heterogen bezeichnete Gruppe ist essenziell zuständig für die Energieproduktion und dem Ablauf von Stoffwechselprozessen.
Vitamin B wird üblicherweise über die Nahrung oder bei Mangelerscheinungen als Ergänzungsmittel aufgenommen, welches in Onlineshops erworben werden kann. Im Körper wirken sie an der Bildung von Botenstoffen mit, die für die Weiterleitung von Signalen verantwortlich sind. Zur Erzeugung von Energie benötigt der Glucosestoffwechsel und die Mitochondrien in den Zellen B Vitamine. Für die Ausführung von kognitiven Fähigkeiten beteiligen sich B Vitamine an der Sauerstoff- und Blutbildung. Zur vollständigen Wirkungsentfaltung muss der Vitaminspiegel über mehrere Monate konstant gehalten werden.
Als Nahrungsergänzungsmittel eignet sich Vitamin B für Schwangere oder Stillende, um den Vitalstoffhaushalt auszugleichen. Selbiges gilt für muskelbeanspruchende Sportarten, die Energie zehren und ein höheres Maß an Vitaminen fordern. Menschen mit vegetarischer oder veganer Ernährung sollten zusätzlich Vitamin B aufnehmen, um die verringerte Nahrungszufuhr auszugleichen. Ein Vitamin B Mangel äußert sich auch in schuppiger und unreiner Haut, die durch Nahrungsergänzungsmittel behoben werden kann und glattere Haut hervorruft. Positiver Nebeneffekt für Frauen ist die Regulation der Hormone für milde Schmerzen in den Tagen der Periode.
Die Vitamin B Komplexe sind in vielen pflanzlichen und tierischen Lebensmitteln enthalten. Dazu zählen Innereien und Geflügel, aber ebenso Meerestiere wie Austern oder Makrelen. Auch Vollkornprodukte wie Sonnenblumenkerne und Weizenkeime halten den Vitaminspiegel aufrecht. Menschen, die sich vegetarisch bzw. vegan ernähren, müssen auf pflanzliche Lebensmittel zurückgreifen. Zu geeigneten Obst- und Gemüsesorten zählen Spinat, Avocado, Bananen, Grünkohl oder Brokkoli.

Quellen:
fairvital.com
wolfsapotheke.de/gesundheitsbibliothek
shop-apotheke.com/ratgeber/vitamin-b
wikipedia.org/wiki/Vitamin_B