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Vitamin E gegen freie Radikale
Eigenschaften des Vitamin E
Vitamin E ist ein Begriff für fettlösliche Substanzen, welche meist antioxidative Wirkungen besitzen. Die am meisten vorkommenden Formen des Vitamins werden Tocotrienole und Tocopherole genannt. Zudem gibt es noch die Tocomonoenole und MDT. Vitamin E ist ein Bestandteil der Membranen tierischer Zellen. Es wird allerdings nur von photosynthetisch regen Organismen wie die Pflanzen und die Cyanobakterien gebildet. Oftmals wird der Begriff Vitamin E auch fälschlicherweise allein für das Alpha-Tocopherol verwendet.
Medizinische Bedeutung des Vitamin E
Vitamin E hat im menschlichen Körper die Funktionen in der Leitung der Keimdrüsen und wird deshalb auch als ein Antisterilitätsvitamin bezeichnet. Das fettlösliche Vitamin sorgt als ein Radikalfänger vor allem dafür, dass nicht viele freie Radikale im Körper entstehen.
Über pflanzliche Lebensmittel, wie das Oliven- oder Rapsöl, und Nüsse, kann der Bedarf an diesem Vitamin abgedeckt werden. Es ist jedoch auch in tierischen Lebensmitteln zu finden. Der Mangel an Vitamin E tritt allerdings eher selten auf. Eine Ursache sind meist gesundheitliche Einschränkungen. Die zusätzliche Supplementierung mit Vitamin E in Form von Kapseln sollte vorher mit einem Arzt besprochen werden, denn eine Überdosis kann gesundheitliche Folgen haben.
Eine häufige Ursache des Mangels an Vitamin E ist die Störung des Stoffwechsels von Fett. Das über die Ernährung zugeführte Vitamin E kann nicht richtig im Darm verarbeitet und dann vom Körper aufgenommen werden. Die weitere Ursache kann auf die Störung der Funktion in der Leber zurückgeführt werden. Der Mangel an Vitamin E durch die Fehlernährung tritt dagegen eher selten auf.
Quellenangaben:
https://de.wikipedia.org/wiki/Tocopherol
https://www.foodspring.de/vitamin-eo
https://de.wikipedia.org/wiki/Tocopherol
https://www.foodspring.de/vitamin-eo
Vorteile der Vitamin E-Kapseln von Fairvital
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