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Roter Reis-Extrakt als natürlicher Helfer zur Regulierung erhöhter Blutfette
Roter Reis, auch Rotschimmelreis genannt, wird seit Jahrhunderten in Ostasien verwendet. Einerseits ist er in pulverisierter Form Geschmacks- und Farbgeber für Speisen, wie zum Beispiel die Peking-Ente, andererseits weiß man in den asiatischen Ländern auch seit Langem um seine Heilwirkung besonders bei erhöhten Blutfettwerten und Bluthochdruck.diyxskarilch)
Was genau ist Roter Reis und wie entsteht er?
Der Rotschimmelreis ist nicht zu verwechseln mit von Natur aus roten oder rotschaligen Reissorten. Er entsteht, indem herkömmlicher gekochter weißer Reis durch die Zugabe von Schimmelpilzstämmen der Gattung Monascus purpureus fermentiert wird. Durch die Fermentation entwickeln sich zahlreiche wertvolle Substanzen wie Bioflavonoide, ungesättigte Fettsäuren, Aminosäuren und rote Farbpigmente.
Welche Heilwirkung kann Rotem Reis zugeschrieben werden und wie wirkt er?
Roter Reis enthält durch den Fermentationsvorgang auch das für die Heilwirkung besonders interessante Monacolin K, das hier natürlicherweise vorkommt und dem in der herkömmlichen Medizin verwendeten cholesterinsenkenden Wirkstoff Lovastatin entspricht.
Die lipidsenkende Wirkung entfaltet sich dadurch, dass ein Leberenzym (HMG-CoA Reduktase), das für die körpereigene Cholesterinproduktion verantwortlich ist, gehemmt wird. Auf diese Weise kann auch das Risiko von Herz- und Kreislauferkrankungen günstig beeinflusst werden. Studien in Asien haben den cholesterinsenkenden Effekt bestätigt. Wegen dieser wertvollen Eigenschaften wird Roter Reis seit einiger Zeit in den westlichen Ländern als Nahrungsergänzungsmittel verwendet.
Wie kann sich die Heilwirkung von Rotem Reis bestmöglich entfalten?
Roter Reis wird als Nahrungsergänzungsmittel bei Fairvital in Form von Extrakt in Tablettenform angeboten. Die standardisierte Herstellung garantiert den gleichbleibenden Wirkstoffgehalt von Monacolin K und damit auch gleichbleibende Eigenschaften - pro Tablette und Tagesdosis sind 4,5g Monacolin enthalten. Damit können auch Zweifel an schwankender Wirkstoffkonzentration ausgeräumt werden, die in der Fachliteratur manchmal angesprochen werden.
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