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Artikel Nummer: 81609
Hersteller: Fairvital B.V.
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Fenchel ist in unseren Breiten bekannt als Gewürz-, Heil und auch Gemüsepflanze. Sie gehört zur Gattung der Doldenblütler.
Eigenschaften und Anwendung von Fenchel
Fenchel ist eine zweijährige bis stetig wachsendde krautartige Pflanze. Sie erreicht Wuchhshöhen von 40 bis 200 Zentimetern. Der Stängel ist stielrund und gleichzeitig kahl und blaubereift. Die Pflanze bildet mit den sogenannten Speicherblättern knollenartige Zwiebeln asis Die Laubblätter sind zwei- bis dreifach gefiedert und auch haarförmig aufgeschlitzt. Die Blattstiele haben 2 bis 2,5 cm lange und kapuzenförmig aussehende Blattscheiden. Vor allem die Blattstiele der unteren Blätter sind mit 5 bis 15 cm recht lang ausgebildet. Grundsätzlich unterscheidet man den echten und den Gartenfenchenl. Hiervon gibt es mehrere Varianten: Gewürz- oder Süßfenchel sowie wilder Fenchel oder Bitterfenchel. Sowohl die Fenchelblätter als auch die Wurzeln enthalten ätherische Öle, wie trans-Anethol, α- und β-Phellandren, Myrcen, Limonen und Terpinolen. In der Küche verarbeitet man meist die Knollen als Beilage zu Salaten oder auch Gemüsegerichten. Die Blätter werden meist zu einem wohlschmeckenden Tee verarbeitet. In der Medizin kommt Fechel ebenfalls sehr häufig zur Anwendung. Vor allem wirkt er beruhigend bei Magen- und Darmbeschwerden. Auch bei Magenkrämpfen, Bauchweh, Koliken und Husten ist Fenchel angezeigt.
Fenchel in Kapselform
Fenchel ist auch in Kapselform in Apotheken und Onlineshops erhältlich. Traditionell ist Fenchel dafür bekannt, dass es in jeder Altersklasse vor allem beruhigend wirkt und schnell Hilfe bei Beschwerden schaffen kann. Bitterer Fenchel, der in den Kapseln enthalten ist besitzt einen höheren hohen an dem pflanzlichen Heilstoff Fenchon. Im süßen Fenchel kommt er nicht oder nur in kleineren Menge vor. Bei Magen- und Darmbeschwerden schafft er Hilfe, indem er Spannungszustände in der glatten Darmmuskulatur herabsenkt. Außrdem regt er die Konzentration der Magensaftproduktion an.
Quellen:
https://de.wikipedia.org/wiki/Fenchel
Vorteile der Fairvital-Fenchel-Kapseln
- kann den Verdauungsapparat in Schwung bringen
- beruhigend für Magen und Darm
- vegan
- ohne Magnesiumstearat und Siliciumdioxid
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